Asslamu'allaikum... !!
Cara Membuat:
Yeiii, Sabtu siang ini gw coba masak dari salah satu resep di Urban Mama, cuma gw kreasi lagi bahan untuk isinya ada yg gw tambah ada yg gw ngga pake dari resep di Urban Mama, dikarenakan nggak nemu bahannya. hihihi :p Nah, gw kasih nama masaknnya adalah "Creamy Pasta with Crab Stick, Mashroom and Spinach".
Baru pertama kali cobain resep ini, tadinya ngga ada rencana mau ikutin resep ini. pas gw cek di dapur, ternyata eh ternyata gw masih punya pasta yg belum diolah, beli pastanya udah lama bangeeeet dari tahun kemaren, belum gw masak-masak jugaa. hhaha. :p Terus sebelum lanjut, tuh pasta mau diapain, gw cek dulu kadaluarsanya, hahaha :p Alhamdulillah masih bisa dimasak :D. setelah itu tinggal cari bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan yang belum ada di dapur. beli bahan-bahannya dulu, berikut bahan-bahan yang di butuhkan :
Bahan:
- Crab Stick (dipotong kecil sesuai selera)
- Jamur Kancing (di potong kecil sesuai selera)
- 1 Ikat Bayam
- 2 sdm Mentega
- 2 Siung Bawang Putih, keprek dan cincang halus
- 1 Cup Heavy Whipping Cream
- 3/4 cup keju cheddar/parmesan
- 1/8 sendok Lada Putih bubuk
- 160 gr Pasta (bisa diganti linguini, spaghetti, fussili, atau taglietelle)
Cara Membuat:
- Rebus pasta (sekitar 8-10 menit tergantung jenis pasta yang digunakan). Jangan lupa tunggu sampai air mendidih sebelum memasukkan pasta dan tambahkan sedikit garam dan olive oil agar pasta tidak saling menempel.
- Selagi merebus pasta, rebus air di panci lain lalu masukkan bayam ke rebusan air yang sudah mendidih selama 1 menit. Setelah itu keluarkan bayam dan blender. Sisihkan.
- Lelehkan mentega, lalu tumis Jamur, Crab Stick. Tambahkan paprika dan bawang putih dan tumis lagi selama 2 menit.
- Kecilkan api, tambahkan heavy whipping cream, keju, lada putih bubuk selama kurang lebih 8 menit.
- Tambahkan bayam yang sudah diblender tadi.
- Terakhir, masukkan pasta yang sudah direbus al dente, aduk rata dan sajikan.
Setelah selesai masak, gw sajikan untuk Suami tercintah :p katanya enaaak. *Makasih ya sayang, dibilang enak. Enak ngga enak harus dimakan. hahahah :D karna gw juga ikut makannya lumayan lah untuk pertama kali bikin :D, untuk teman-teman bisa juga loh coba buat, karna buatnya simple dan mudah. *gw juga blm bisa masak yang susah-susah hihihi.
Terima Kasih yaa sudah Mampir di Blog ini :*
Selamat Mencoba. semoga gw bisa bikin untuk masakan yang lain dan resep yang lainnyaaa.:D
Comments
Post a Comment