Skip to main content

Posts

Showing posts from January, 2015

Opor Ayam (susu)

Asslamu'allaikum... !! Minggu lalu, tepatnya tanggal 17 January 2015 hari Sabtu, suami akuh minta dimasakin opor ayamm, suami akuh udah tau, istrinya belum pernah masak opor ayam, heuuu. :p biar bisa, akhirnya coba-coba bikin opor ayam untuk pertama kalinya. hehhe *padahal gampang ya masaknya buat yang udah biasa masak. ;D mau coba berbagi resep opor ayam nya nih, walaupun umum banget yaaa, dimana-mana orang juga udah tau gimana cara masak opor ayam. hehhe. Ngga apa-apa buat catetan resep di blog akuh, biar nggak lupa pernah masak opor ayam, loh gue. hahaha. *norak Bikin Opor Ayam nya, gue ngga pake santen, jadi... santen nya gue ganti Susu Ultra UHT yang plain, ceritanya biar lebih sehat dikit. :D Bahan : Daging Ayam 1 Ekor (potong-potong sesuai selera) Daun Salam 2 Lembar Jahe 2 cm (digeprek) Lengkuas 3 cm (digeprek) Sereh 2 Batang Susu putih Ultra UHT yang plain 1/2 liter, 1/2 liter nya air putih Gula secukupnya Garam secukupnya Minyak Goreng Bawang Pu

Creamy Pasta with Crab Stick, Mashroom and Spinach

Asslamu'allaikum... !! Yeiii, Sabtu siang ini gw coba masak dari salah satu resep di Urban Mama , cuma gw kreasi lagi bahan untuk isinya ada yg gw tambah ada yg gw ngga pake dari resep di Urban Mama, dikarenakan nggak nemu bahannya. hihihi :p Nah, gw kasih nama masaknnya adalah "Creamy Pasta with Crab Stick, Mashroom and Spinach". Baru pertama kali cobain resep ini, tadinya ngga ada rencana mau ikutin resep ini. pas gw cek di dapur, ternyata eh ternyata gw masih punya pasta yg belum  diolah, beli pastanya udah lama bangeeeet dari tahun kemaren, belum gw masak-masak jugaa. hhaha. :p Terus sebelum lanjut, tuh pasta mau diapain, gw cek dulu kadaluarsanya, hahaha :p Alhamdulillah masih bisa dimasak :D. setelah itu tinggal cari bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan yang belum ada di dapur. beli bahan-bahannya dulu, berikut bahan-bahan yang di butuhkan : Bahan: Crab Stick (dipotong kecil sesuai selera) Jamur Kancing (di potong kecil sesuai selera) 1 Ikat Bayam 2

Mudik di akhir Tahun 2014 (part-2)

Assalamu'alaikum..!! Melanjutkan Postingan sebelumnya, Mudik akhir Tahun part-1 . setalah kami mendapat penginapan, gue bisa bersih-bersih dulu, karna badan udah lengket perjalanan 8 Jam di kereta plus muter-muter cari penginapan jalan kaki, smape udah cape jalan kakinya, akhirnya kami pun nyerah, kami melanjutkan mencari penginapan naik Becak, Alhamdulillah masih dapet tempat menginap untuk semalam aja, karena besok siangnya gue dan suami akan jalan ke Gunung Kidul, ke rumah adek sepupu yang akan menikah.  Malam hari ba'da Maghrib, gue dan suami pergi jalan ke Malioboro cari makanan, dari Hotel ke Malioboro kami naik becak. hehe. karena akhir tahun jadi banyak wisatawan yang berkunjung ke Jogja, termasuk ke Malioboro ini, jadi pas kami jalan malem cari makan, Malioboro ramee nyaa. Setelah makan malam, gue dan suami jalan di sepanjang jalan Malioboro, dimana banyak banget pedagang yang menjual aksesoris khas Jogja, dari sandal Jepit, Kaos, Gantungan Kunci, Tas, Hiasan

Mudik di akhir Tahun 2014 (part-1)

Assalamu'alaikum..!! Welcome 2015,  Alhamdulillah masih di beri nikmat sehat beserta keluarga, semoga makin baik dari tahun sebelumnya yaa. Amin ya Alloh ;D 25 Desember 2014. gue dan suami untuk pertama kalinya mudik, setelah setahun kami menikah baru pertama kali, gue ajak suami untuk mudik ke jogja tepatnya daerah Gunung Kidul. hehhe kasian ya suami aku, baru diajak mudik sekarang :p  Gunung Kidul, Jogjakarta kampung halaman ibu bapak akuh. hehe. kalo gue cuma keturunan aja, karna gue lahir dan dibesarkan di Jakarta. hanya saja kalau Lebaran keluarga gue Pulang kampung ke Gunung kidul, termasuk gue juga ikut mudik tiap tahunnya. ;D Untuk Lebaran Tahun 2014, gue nggak ikut mudik. dikarenakan ikut lebaran di keluarga suami di jakarta aja, tahun 2014 taun pertama gue lebaran bareng suami. ;) Kenapa gue mudik diakhir tahun ini, itu juga dikarenakan adek sepupu gue nikahan tanggal 28 Des 2014. jadi mumpung momennya pas ada acara nikahan, sekalian memperkenalkan sua